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Infusions et épices

Infusions de Campo de Montiel

Peut-on cultiver du thé dans la région de La Mancha ?

La température, avec tant de jours ensoleillés, ne semble pas idéale pour la culture des théiers. Cependant, il existe de courageux fournisseurs locaux qui possèdent leurs terres, entre les oliviers et les vignobles, avec des plants de thé.

Dans le monde, le thé est la deuxième boisson la plus consommée, juste derrière l'eau.

Sa popularité est due aux bienfaits du thé. Par exemple, le thé vert contient une grande quantité de catéchines. Les catéchines réduiraient les effets du vieillissement. En outre, le thé vert aide à accélérer le métabolisme et à perdre du poids.

Le thé Rooibos, quant à lui, ne contient pas de théine et de nombreuses personnes le boivent pour se reposer ou avant de se coucher, car la théine est semblable à la caféine. Le rooibos renforce également le système immunitaire et présente des propriétés anti-inflammatoires et antivirales, il est donc recommandé en cas d’infections légères.

Le thé noir a une saveur plus prononcée que le thé rouge ou vert, et certaines variétés ont une note de chocolat ou de bois. Il est idéal de le consommer avant les repas, car il prépare le système digestif au repas. De plus, le thé noir contribue à la santé des artères, ce qui peut prévenir les maladies cardiaques.

Pour le goût du thé, l'environnement est également important, le voyage qu'il effectue jusqu'à votre domicile.

Alors pourquoi ne pas préparer une infusion avec des feuilles de thé de La Mancha ?

Les produits de notre région ont un goût authentique, qui se transmet également au thé et aux tisanes car, après tout, nos fournisseurs travaillent les feuilles de thé avec le même amour qu’ils travaillent les recettes d’huile, de vin et de conserves.

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Produits de La Mancha faits à la main dans le Campo de Montiel

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