Descripción

El queso Denominación de Origen Manchego “HACIENDA GUIJOSO” está elaborado con leche procedente de las ovejas puras de raza manchega de su propia ganadería.

Sobre el producto

Quesos elaborados de manera artesanal y especial, sus quesos los curan en cavas bajo tierra, sobre la madera de sabina donde envejecen sus vinos, conjugan temperatura y humedad, dando como resultado unos quesos únicos y excepcionales.

Marca

Éste es nuestro kilómetro 0: El Bonillo, un peculiar rincón en Albacete, en una finca situada en pleno corazón del campo de Montiel. Nuestra bodegaes el resultado del sueño y el empeño de toda una familia. Bienvenidos a nuestra casa. A nuestras tierras. Al resultado de nuestro trabajo. Aquí la pasión de la familia y la pureza de las viñas viejas se unen en nuestros vinos: ‘La Sabina’ ‘El Beso’ • ‘La Doncella’ y nuestros quesos.

El campo, la agricultura y la viticultura son nuestra forma de vida, en pleno siglo XXI, como fue la de nuestros antepasados.

Desde estas Tierras de Castilla transmitimos nuestra esencia a través de nuestros vinos y quesos. Sólo hay que descorchar una botella de Pago Guijoso.

Queda mucho por sentir